畢節地區釀酒歷史興于明初、盛于清代，數百年前就近乎無縣不有，無村不釀，酒文化底蘊厚重。據《畢節縣志》記載，尤以民國時期畢節首富劉熙乙創辦的泰和酒莊所釀造的“劉茅”最為著名，當時的“劉茅”與其他四家（分別是“華茅”、“賴茅”、“王茅”、“金茅”）并稱為“五茅”。
1942年因抗日戰爭需要，泰和酒莊（畢節酒廠前身）整合當地釀酒作坊成立川滇東路運輸局（酒精）燃料廠，生產運輸燃料支援抗戰。為我國的抗日戰爭取得最后勝利作出了一定的貢獻；1953年正式更名為地方國營畢節酒廠。1957年組織技術人員到瀘州老窖學習瀘型酒的釀造，通過學習總結運用，1958年精制而成的畢節酒注冊使用“畢節”商標，畢節酒正式問世；1983年即被評為貴州名酒，是貴州老八大名酒之一，擁有廣泛的品質知名度。在名酒品牌相對稀缺的貴州，畢節酒廠“名酒”的身份，將為產品和渠道提供極具競爭力的品牌賦能。
